La Fauna Canalla
RESTAURABUR DOMEST SLB09570250
c/ San Lorenzo 35,
09003. Burgos
info@lafaunacanalla.com
El alma de un vermú nace en los bosques, en la sinergia de hierbas que se unen y que juntas
forman un nuevo balance.
La calidad que solo se alcanza con métodos de producción tradicionales, y enologos que guarden
una extraordinaria herencia de recetas.
Un resultado íntimo que se comparte en cada botella.
Por un soberbio paisaje de aromas tostados, balsámicos, de hierbas mediterráneas, especias cálidas y fruta madura, paseaba el zorro con mucha sed cuando divisó una parra muy alta de la que colgaban deliciosos racimos de uvas.
Al verlo pleno de sabores, chasqueó su paladar suave y saltó sobre la planta bien equilibrado.
Sin poder alcanzarlos y desistiendo de hacer otro esfuerzo se alejó diciéndose:
- ¡No, no me gustan, están verdes...!
Moraleja: No te engañes a ti mismo y menos cuentos te contarán.Una impronta vinícola clásica se apoya con gracia en las notas de vainilla y cítricos.
En el paladar, su suave elegancia anticipa una larga persistencia, rica en sutiles y amargas notas especiadas.
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